购物中心的布局、规划与设计

新零售时代下,体验式商业愈发多样,体验升级和差异化成为购物中心突围的重要手段。商业设计在主题购物中心打造中发挥着不可替代的作用,相比传统的购物中心,体验式购物中心更注重顾客的参与、体验与感受。


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图源:商业咔

1、铺位布局规划

尊重顾客习惯,合理布局购物中心的铺位,使顾客在购物过程中的体验更加自然顺畅、轻松愉快。铺位的布局规划是否合理,既体现在商品组合的丰富多样,又要考虑到实用性,兼顾独立铺位与整个购物中心的协调与互动。

2、营造购物环境

舒适的购物环境能够有效刺激消费,而一个杂乱的购物环境只会让顾客望而却步。宽敞的休息区、宽度足够的通道、便捷的扶梯、温馨的灯光效果……这些元素都能让顾客感到愉快。

3、动线规划设计

购物中心动线设计不仅需要解决人流交通与疏散问题,更要注重内部人流与外部人流的沟通与互动,需要做到自然顺畅。动线设计要尽可能避免盲区和死角,让顾客感受到轻松舒适,给顾客的购物行为提供有力保障。

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4、融入创新元素


融入创新元素是体验式购物中心与传统购物中心最大不同的体现,为了增强顾客体验,各种新元素被加入到购物中心,增加餐饮占比、加入艺术展、儿童乐园,这些是常用的做法。
融入新元素要注意与购物中心整体保持协调,为提高购物中心的盈利能力提供助力。创新元素应该是锦上添花,而不能是喧宾夺主。


第一、关于选址与规划设计:

在做第一步前,首先要理清“四个需求”,即消费者需求、经营者需求、投资者需求、开发商需求,这就需要从城市功能、区域功能、产品功能去思考在什么地方给什么人提供什么产品解决什么问题。让项目能够被“看得见”需要从两方面进行考量,选址和立面。

1、选址  

在购物中心规划设计中,选址是一个非常重要内容,在规划前期,务必做好选址论证工作。购物中心选址是一件复杂专业的工作,如果不能引起足够重视,将给整个规划设计工作带来很大的麻烦。

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购物中心选址,直接影响到客流量。一个住宅社区,一幢写字楼所要解决的客流局限在一定范围内,但购物中心则不同,它需要解决的客流会随着经营状态的变化,可能会发生倍增,也可能会发生锐减。能否满足不同客流量的要求,是购物中心选址规划需要解决的问题。

a、购物中心选址需要考虑的几个指标:

· 经济指标:经济指标影响到当地的消费水平。

· 人口指标:人口指标影响到潜在客流量。

· 道路交通指标:道路交通指标影响到购物中心的可达性、便利性,对潜在顾客的到来有重要影响。

· 项目要求:项目需要多大面积,需要规划什么样的业态,需要什么配套设施,诸如此类的问题,都将对购物中心选址规划产生影响。

b、购物中心选址论证应包括的内容:

· 项目所处城市或区域的区位分析

· 城市商业网点布局分析

· 基于市场环境的商圈分析(包括商圈人口、消费能力、交通动线、 商业饱和度、商圈吸引力、竞争店状况、社区发展等)

· 地块与设想主力店的适应度分析(包括地块可见度、可达性、近便性、业态组合、商店特性、商店组合等)

· 综合因素评价及结论

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如何选择购物中心设计风格

风格选择是购物中心设计工作的重要一环,选择合适的风格是设计成功的一半。如何选择购物中心设计风格呢?美际线商业设计认为,应该遵循以下一些原则。

1、购物中心设计风格要让顾客感到舒适

购物中心要盈利,服务顾客是第一要义,只有让顾客感到舒适了,才有可能产生购买行为。让顾客感到亲切舒适的风格是怎样的?例如五彩缤纷的喷泉、倒垂的水帘,假山下的池塘,鲜花堆砌的花坛等,使顾客进来就有“宾至如归”之感,这样,购物不再是一种辛苦,而是一种惬意的享受。


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2、购物中心设计风格要考虑建筑物的外观形象

外观就是购物中心的门面,是顾客对购物中心的第一印象。良好的外观形象可以把顾客吸引进来,增加其购买欲望。例如简洁大方、色调明快的外部建筑,会给人以庄重、典雅、豪华的感觉;巧妙的橱窗设计,不仅使人赏心悦目,还能够增强宣传效果,表现出商业的文明、繁荣和现代气派,达到引人注目的目的。

3、购物中心设计风格要考虑色彩和空气流通

不同的色彩给人不同的感受,对顾客的行为也有一定的影响。购物中心的里的各种设施以及营业员的工作服等色调要和谐,大方典雅。色彩应统一协调、搭配得当,体现出经营者较好的审美情趣和高雅的文化素养。空气要保持一定的温度和湿度,一般温度在20℃左右,相对湿度在40-60℃之间为宜,并且要注意室内通风,保持空气清新。这些不但有益于顾客购物,而且对营业员身心及商品的养护都是有益的。

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4、购物中心设计风格要注意采光

采光不仅是技术问题,也是对顾客的礼仪礼貌问题。特别是封闭程度较高的购物中心,采光显得更加重要。利用灯光照明,灯具要美观大方、富有特色,并且布局合理。光线的设计要柔和、舒适,能够起到调节顾客感觉和视觉的作用,使顾客在购物过程中精神饱满、心情愉悦。

遵循这些原则,选择合适的设计风格,有助于打造一个优秀的购物中心设计方案。作为商业建筑的重要部分,入口的设置又显得尤为重要,设计的重要准则是从商业利益出发,为了提高项目的竞争力和吸引力,吸引更多客流。

出入口的常见问题

  • 最普遍的问题是入口设计的同质化,导致项目的独特性和吸引力不足;

  • 入口与内部空间尺度搭配不合理,造成运营效益降低;

  • 不合理的入口位置,会降低购物中心内部空间使用效率,损失经济效益;

  • 入口附近业态品牌的设置,很大程度上代表了项目整体调性,不合理的品牌选择会拉低项目的整体品质;

  • 入口便利性、服务性不足,严重影响着消费体验,从无障碍设施、雨棚到地面铺装、标识引导各个细节都决定了消费者“迈入”的第一步是否舒适便利。

出入口设计要点


要点一:出入口位置选择要方便顾客出行

随着经济发展和技术进步,城市向立体化扩展,交通也走向立体化和整体性协调发展。于是在商业项目场地规划设计中,能将城市交通设施与商业项目结合考虑,是一个较为成熟的现代城市发展的必然选择,也是适应低碳经济发展的趋势,实现经济、社会和环境效益的统一。

(1)方便出行的设计

符合人的活动规律:研究拟建地段的人群活动规律与特性,并对人的心理进行分析。

与城市规划相结合:设计研究应结合城市交通设施,运用一体化设计理论,将城市交通路线纳入到购物中心交通体系中是项目获得大量持续人流最有效的方法之一。

与交通节点接轨:在条件受限的情况下,商业中心的出入口也要力求与地铁口、城市公交站点等其它城市交通换乘设施保持彼此间的通畅与便捷,使访客能用最短的时间内顺利到达商业目的地。

香港很多购物中心就是与城市地铁口结合打造的,比如太古广场,时代广场,沙田购物中心等,集餐饮、购物、休闲、娱乐多功能于一体,满足消费者出行方便的需求。此外,也可以将换乘设施以枝干状的方式深入商业区域内部,与商业活动路线自然交汇,达到吸纳人气的目的。比如香港朗豪坊,虽然不和旺角地铁站接口,但出了地铁口多条道路可供选择,每条步行十多分钟便到达。

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(2)明确流线方向的设计

在条件受限的情况下,应该结合城市规划部门的规划设计对城市人流加以人性化的导向设计,使之沿着清晰明确的路线较快到达购物中心。在人流量大的情况下,可考虑复合型的人流导向体系。

例如:在各楼层分别设置人流导入口,或者分地面和地下进行立体人流导入,从而实现商场各楼层人流的均衡性以及避免单一楼层导入人流的拥挤性。比如香港九龙站,就是充分设计引导系统,分层分口,将人流按照不同目的地分流引导,交通和购物的商业效益相互促进。

要点二:入口设计要多角度考虑


(1)入口与周围环境协调

入口的设计应该适应周围环境。入口布局的位置是购物中心布局的一个重要组成部分,其主要制约因素是基地周围环境对建筑总体布局的综合影响结果。

①入口位置:城市干道的位置、街道界面的连续性和标志性、道路转角的处理方式、城市重要建筑和景观广场的位置、周边已有的建筑和历史文脉的制约条件、日照间距和制约条件,入口的设计需根据周边的建筑空间环境因地制宜。

②入口模式:选择合适的入口模式必须根据建筑空间环境而定,周边的城市环境和建筑环境对于入口的影响是比较显著的,开阔的城市空间可以允许入口的设置比较松,而密度较高的城市空间对入口的设置具有严格的要求。

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(2)入口朝向要为消防考虑

在对购物中心的入口选择时,要符合顾客心理并且要结合消防设计,入口是补风的进风口,最好设置在主导风向的上风方向,而且要结合购物中心周边的广场设置,以便于人们在火灾等事故发生时,可以很快疏散。

(3)入口设计要体现的特性

①标示性:购物中心出入口是商业建筑给予人们的第一印象,它影响到人们对建筑以及购物的整体印象。通过入口的成功设计吸引更多的人流,带来更多的商机,也留给消费者一个良好购物体验印象。

②识别性:购物中心出入口大多数形象鲜明显目,易于识别,人们视觉上的反应与认同,并依赖于某种符号而存在,购物中心入口的周围或入口的适当部位设置提示物和媒体,如雕塑、广告等符号,往往能激发人们的认识与联想,会更有效地发挥其标志作用。

③人性化:不仅符合正常消费者的安全、舒适的使用要求,而且也要考虑残疾人,老年人的使用要求,做好无障碍设计,为残疾人,老年人等行动不便者创造正常生活和参与社会活动的便利条件,消除人为环境中不利于行动不便者的各种障碍。

④艺术性:有些购物中心用一些雕塑、喷泉或者一些艺术绘画装饰作入口,富有艺术气息,以此吸引顾客,增加了购物体验。


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Westfield 2028年购物中心构想

无论商业还是建筑,核心都是从人出发。入口空间虽然只是整个商业建筑的一小部分,却是整个空间的序曲。对入口的便利性、舒适性、安全感等方面的认知,是人们在穿过入口时短时间内快速生成的印象,而高频率的使用,则会让这种印象不断加深。



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